Aus dem Suppentopf

Pfannkuchen in kräftiger Rinderbouillon mit Schnittlauch

Leberspätzle in kräftiger Rinderbouillon mit Schnittlauch

hausgemachte Gulaschsuppe mit Bergsteigerbrot ( leider nicht im Sommer )

Salate

Beilagensalat mit Hausdressing

großer Salatteller mit Hausdressing

Salat Pute " Süß-Sauer "

Süß-sauer marinierte Putenstreifen, Joghurtdressing und Röstbrot

"Salat Neptun" 

Zanderfilet vom Grill, Vinaigrette und Coutons

Toasts und kleine Gerichte

Teufelstoast

gegrillte Schweinelendchen und pikante Cocktailsauce 

Pfeffertoast

gegrillte Schweinelendchen mit Cognac-Pfeffersauce

Currywurst

Pommes und fruchtiger Currysauce

hausgemachte Käsespätzle

Röstzwiebeln und Beilagensalat

Barbarossa Schmankerlteller

Schnitzel "Wiener Art "

Pommes, Preiselbeeren und Beilagensalat

Cordon Bleu vom Schweinerücken

Pommes und Preiselbeeren

"Fürstenteller"

hausgemachte Spätzle, Rahmschwammerl, Röstzwiebeln und Beilagensalat

Grillteller

Pute, Schwein, Rind vom Grill, Pommes, Grillspeck, Kräuterbutter und BBQ-Sauce

gegrillte Steaks von der Ochsenlende

Zwiebelroststeak

Bratkartoffeln, Röstzwiebeln, Jus und Beilagensalat

Pfeffersteak

Pommes, Cognac-Pfeffersauce und gemischtem Salat

Lady Steak

Grillgemüse und Kräuterbutter

Für die kleinen bis 12 Jahre

Portion Pommes

Knödel oder Spätzle mit Bratensauce

Kinderschnitzel mit Pommes

knusprige Hexenfinger Pommes

Fischstäbchen mit Pommes

Nudeln mit Hackfleischsauce