Aus dem Suppentopf
Pfannkuchen in kräftiger Rinderbouillon mit Schnittlauch
Leberspätzle in kräftiger Rinderbouillon mit Schnittlauch
hausgemachte Gulaschsuppe mit Bergsteigerbrot ( leider nicht im Sommer )
Salate
Beilagensalat mit Hausdressing
großer Salatteller mit Hausdressing
Salat Pute " Süß-Sauer "
Süß-sauer marinierte Putenstreifen, Joghurtdressing und Röstbrot
"Salat Neptun"
Zanderfilet vom Grill, Vinaigrette und Coutons
Toasts und kleine Gerichte
Teufelstoast
gegrillte Schweinelendchen und pikante Cocktailsauce
Pfeffertoast
gegrillte Schweinelendchen mit Cognac-Pfeffersauce
Currywurst
Pommes und fruchtiger Currysauce
hausgemachte Käsespätzle, Röstzwiebeln und Beilagensalat
Barbarossa Schmankerlteller
Schnitzel "Wiener Art "
Pommes, Preiselbeeren und Beilagensalat
Cordon Bleu vom Schweinerücken, Pommes und Preiselbeeren
"Fürstenteller"
hausgemachte Spätzle, Rahmschwammerl, Röstzwiebeln und Beilagensalat
Grillteller - Pute, Schwein, Rind vom Grill, Pommes, Grillspeck, Kräuterbutter und BBQ-Sauce
Gegrillte Steaks von der Ochsenlende
Zwiebelroststeak - Bratkartoffeln, Röstzwiebeln, Jus und Beilagensalat
Pfeffersteak - Pommes, Cognac-Pfeffersauce und gemischtem Salat
Lady Steak - Grillgemüse und Kräuterbutter
Für die kleinen bis 12 Jahre
Portion Pommes
Knödel oder Spätzle mit Bratensauce
Kinderschnitzel mit Pommes
knusprige Hexenfinger Pommes
Fischstäbchen mit Pommes
Nudeln mit Hackfleischsauce