Monatskarte                                         €

Kürbiscremesuppe 
Hokkaido-Kürbis \ Sahnehaube \ Kernöl \ Croutons

Rouladen-Topf 
Rinderlendenstreifen \ Speck \ Zwiebeln \ Essiggurken \ Karotten
kräftige Sauce \ hausgemachte Spätzle \ Röstzwiebeln

Kürbis-Pasta 
Linguine \ Gemüse \ Pfifferlinge \ pikante Kürbissauce \ Parmesan
(mit gegrilltem Lachsfilet +8,20)

Kürbis-Fetapflanzerl 
Muskatkürbis \ Kichererbsen \ Fetakäse
bunte Salate \ Kräutersauerrahm

Rahmschwammerl 
Schwammerl in Rahm \ gerösteter Knödel \ Pfifferlinge \ Beilagensalat

Pulled Pork-Burger 
gezupftes Schweinefleisch \ Sauerteigbrötchen \ BBQ-Sauce
Tomaten \ Gurken \ Zwiebeln \ Süßkartoffelpommes

Linguine  Bolognese 
Linguine \ Hackfleischsauce \ Parmesan

Wurstsalat
Lyoner 1,2,3,5 in Essig und Öl \ Gurkerl \ Zwiebelringerl \ Bergsteigerbrot

Schweizer Wurstsalat 
Lyoner 1,2,3,5 in Essig und Öl \ Käse \ Gurkerl \ Zwiebelringerl \ Brot